Käse Vier-Jahreszeiten Salmonellen
Käse Vier Jahreszeiten Italien mit charge Nr. 25-20
(am Etikett unten rechts zu erkennen )
Von der Rhöner Hofkäserei
Katja Richter Brembach – Gersfeld
Im Rahmen der Eigenkontrolle wurde Salmonella nachgewiesen.
Ein Verzehr des Produktes kann daher zu einer Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlichen Erbrechen führen und leichtem Fieber.
Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, werden gebeten es nicht zu verzehren. Alle Kunden können den Artikel in den Einzelhandelsverkaufsstellen zurückgegeben.
Sofern sie dieses Lebensmittel verzehrt haben und schwere oder anhaltende Symptome aufweisen, sollten sie ihren Arzt konsultieren
und auf den Verzehr des Produktes hinweisen.
Eine Salmonellen-Erkrankung äußert sich innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber.
Die Beschwerden klingen in der Regel nach mehreren Tagen von selbst wieder ab.
Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe entwickeln. Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinweisen.
Sich ohne Symptome vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, ist nicht sinnvoll.
Der Käse wurde in Lebensmittelgeschäften in Hessen und Bayern verkauft.
